A búza termésátlaga 1991 óta nem volt ilyen magas, az elmúlt öt év átlagát 22%-kal haladta meg. A növekedésnek kedvezett a tavaly őszi és az idei májusi csapadékos időjárás – adta hírül a KSH. Búzából 2015-ben az egy évvel korábbinál 7,6%-kal kisebb területről 0,4%-kal nagyobb termést takarítottak be; a termésátlag 5140 kilogramm/hektár volt.

Az árpa betakarított területe az előző évinél 2,8%-kal, a termésmennyiség 12%-kal volt több, ami 9,0%-kal nagyobb termésátlagot eredményezett. Őszi árpából 18%-kal több termett, tavaszi árpából viszont 6,5%-kal kevesebb, mint 2014-ben. A tritikálé betakarított területe 3,7%-kal haladta meg az előző évit. A learatott termés mennyisége 4,8, a termésátlag 1,0%-kal növekedett. Zab esetében a 2014. évinél 11%-kal kisebb területről az előző évinél 4,1%-kal kevesebb termést takarítottak be, az átlagos hozam viszont 7,9%-kal emelkedett. Rozst ebben az évben közel 37 ezer hektáron, a tavalyinál 3 ezer hektárral nagyobb területen arattak. A termés a 2014. évihez képest 7,0%-kal növekedett, a termésátlag 2,4%-kal alacsonyabb volt.