Hír
2024. április 29.

Eleink ételeivel várták a látogatókat

Az oroszlányi Szlovák Tájház is kapcsolódott az Országos Tájházak napja rendezvénysorozathoz.

Az „Oroszlány 70” programsorozat keretében a helyi emlékház is megnyitotta kapuit a nagyközönség előtt: a hétvégén, két napon keresztül ingyenes tárlatvezetéssel várták a látogatókat, a gyerekek régi játékokat próbálhattak ki.

Azonban most nem csak elődeink életével, hanem étkeivel is megismerkedhettek a vendégek.

Őseink ételeinek alapja – szegénységük okán – a káposzta és a krumpli volt. Ezek közül főként krumplis ételeket készítették a Szlovák Klub tagjai, de kóstolhattunk káposztás és juhtúrós sztrapacskát is. A nyers krumpli főző vize sem ment kárba annak idején, belőle gombócleves, vagy habart krumplileves készült.

A főételek után krumplispogácsát sütöttek az asszonyok, a felfűtött kemencében pedig bukta illatozott.

Egy jó ebédhez pedig nem is kell más csak jó társaság, beszélgetés, amit a Bránicska gyermektánccsoport előadása tett emlékezetesebbé.


Elérhetőségeink
  • Oroszlányi Közös Önkormányzati Hivatal
    Oroszlány, Rákóczi Ferenc út 78.
    +36 (34) 361-444
    hivatal@oroszlany.hu
  • A honlap tartalmáért felelős vezető:
    Lazók Zoltán
    Oroszlány Város polgármestere
Népszerű cikkek