Hagyományos siska, azaz fánksütő versenyt rendeztek Oroszlányban, a II. Rákóczi Ferenc Kultúrházban. A szervezők célja a farsangi időszakhoz kötődő hagyományok megőrzése, valamint a helyi közösségek találkozásának és bemutatkozásának elősegítése volt.

Szabó István Lajosné, a Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat elnöke elmondta, hogy a kezdeményezés a régi családi receptek és sütési szokások továbbéltetését szolgálja.

Szabó István Lajosné elnök:

– Fontosnak tartjuk, hogy a régi hagyományokat ne felejtsük el, és emlékezzünk arra, hogy nagyszüleink idején a siska, vagyis a fánk természetes része volt a farsangi időszaknak. A cél az, hogy ez a szokás a jövőben is fennmaradjon. A versenyen 29 fánk szerepel, és további nevezések is érkeznek fiataloktól, így a kínálat tovább bővül.

A versenyen különböző típusú fánkokkal lehetett nevezni. A zsűri több szempont alapján értékelte az elkészült süteményeket, figyelembe véve az ízvilágot, az állagot, a megjelenést és a hagyományos elkészítési módot. A megmérettetésen 33 induló vett részt három kategóriában.

A zsűrizés Viczena Miklósné vezetésével zajlott. Amíg az ítészek értékelték a nevezett süteményeket, addig a nagyteremben Szabó Istvánné ismertette az Oroszlányi Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat előző évi tevékenységéről szóló beszámolót.

A siska sütő verseny eredményei a következők:

I. kategória – Szalagos fánk

• 1. helyezett: Túri Gergelyné

• 2. helyezett: Tóth Istvánné

• 3. helyezett: Géczi-Viczena Magdolna

• Különdíjas: Benkovics Tamás

II. kategória – Forgács fánk (csöröge)

• 1. helyezett: Bíró Józsefné

• 2. helyezett: Kátai-Pál Nóra

• 3. helyezett: Tóth Istvánné

• Különdíjas: Túri Gergelyné

III. kategória – Egyéb fánkok (képviselőfánk, túrófánk és további változatok)

• 1. helyezett: Géczi-Viczena Magdolna

• 2. helyezett: Tenk Vanessza

• 3. helyezett: Géczi-Viczena Magdolna

• Különdíjas: Tóth Istvánné

A rendezvény a farsangi hagyományok ápolása mellett lehetőséget biztosított a helyi közösségek számára az együttműködésre és a tapasztalatcserére.